~熊本の和食居酒屋~
肥後串焼と塩だしおでんを
お好みの一杯とご一緒に。

【公式】肥後串焼 塩だしおでん ひご屋
【公式】肥後串焼 塩だしおでん ひご屋
【公式】肥後串焼 塩だしおでん ひご屋

トピックス

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【人気急上昇】噂の変わり種おでん

人気急上昇、ひご屋名物の「クロワッサンおでん」は必食!大人気のレタスおでんや根強い人気の牛タンおでんなどかわりネタも味わえます。
王道ネタ...

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炭火焼鳥と塩だしおでん

備長炭で仕上げる熊本県産の焼鳥、あか牛串、白レバーなどもあります。職人が丁寧に焼き上げる肥後串焼きをお楽しみください。

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塩だしおでん

ひご屋といえばの「塩だしおでん」。厚揚げ、大根や練りものなどの王道ネタは常連さんのご要望にお応えして年中お楽しみいただけます。

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落ち着いた空間

ビールやハイボール、レモンサワーといった居酒屋ならでははもちろん、全国各地の地酒や焼酎も豊富に取り揃え。おでんだしで割ったお酒もございます。

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備長炭で炭火焼きで仕上げるのもの

厳選食材を備長炭で仕上げます。当店名物「馬肉レア串」「あか牛串」「白レバ串」は是非お試しください

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熊本名物の馬刺し

厳選した新鮮な馬刺しを仕入れております。
日本酒、焼酎に合いますよ。

~銀座通り沿い~
普段使いから宴会まで
名物料理と銘酒を堪能!

■塩だしおでん■
牛骨ベースの名物料理!
王道の大根や練りものはもちろん
レタスや牛タンといった
かわりネタも多数ご用意!

■肥後串焼■
牛・豚・鶏肉・魚介など
季節の食材を串焼きに。
一本一本丁寧に焼き上げます。


自慢の一品料理によく合う
各地の日本酒や焼酎を取り揃え。

アットホームな雰囲気の店内で
美味しく楽しいひと時をお過ごしください。

お料理

名物「塩だしおでん」は、3日仕込みの大根をはじめ、半熟たまごや鶏つくねなど、お出汁との相性抜群のタネをお届けします。「クロワッサンおでん」や「レタスおでん」など、意外な組み合わせのタネもぜひご賞味ください。このほか一品料理も多数ご用意。馬刺など九州の郷土料理もお楽しみいただけます!

ドリンク

ビールやハイボールなど居酒屋定番をはじめ、種類豊富に取り揃えております。日本酒・焼酎も全国各地の銘酒がずらり。冷凍したレモンをまるまる1個使ったレモンサワーやおでんだしで割った焼酎や日本酒もご用意。アルコールが苦手な方に嬉しいソフトドリンクももちろんございます。お好きな一杯をどうぞ!

店内・空間

木の温もりが感じられる、どこか懐かしい雰囲気の店内は、テーブル席と特徴的な丸いカウンター席をご用意。お一人様からご友人同士での飲み、会社宴会などの大人数まで、幅広いシーンでお使いいただけます。週末は15時から元気に営業致します!自慢の肥後串焼やおでんを囲んで楽しいひと時を!

電話でのご予約はこちら 090-6630-8338
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