熊本で焼き鳥を楽しめる居酒屋をお探しなら、下通エリアの「肥後串焼 塩だしおでん ひご屋」へ。
備長炭で丁寧に焼き上げる串焼きは、香ばしさと素材の旨みを感じられる一品です。
定番の鶏串はもちろん、牛タン串や牛ハラミ串、熊本ブランドの豚バラ串など、お酒と一緒に楽しみたいメニューも豊富にご用意しています。
《おすすめメニュー》
・牛タン串（肉厚）
・牛ハラミ串（炭火焼き）
・白レバ串（限定）
・豚バラ串（熊本ブランド）
・鶏ももねぎ間
・鶏皮串（タレ）
・ぼんじり串（塩）
・ささみ串（柚子胡椒）
・ささみ串（梅肉）
・鶏つくね串（鶏なんこつ入り）
焼き鳥や串焼きとあわせて、名物の塩だしおでんもおすすめです。
「3日仕込みの大根」や「和牛 あか牛牛スジ」をはじめ、ひご屋ならではの「クロワッサンおでん」なども楽しめます。
熊本で焼き鳥を味わいながら、ゆっくり飲みたい日には、ぜひ「肥後串焼 塩だしおでん ひご屋」へお越しください。
