구마모토에서 야키토리를 맛본다면 '히고 꼬치구이 소금 육수 오뎅 히고야'
구마모토에서 야키토리와 꼬치구이를 즐길 수 있는 가게를 찾고 계신 분들께.
시모도리 지역에 있는 '히고 꼬치구이 소금 육수 오뎅 히고야'에서는 숯불로 구워낸 고소한 꼬치구이와 육수의 맛이 배어있는 소금 육수 오뎅을 즐길 수 있다.
퇴근 후 한 잔, 친구들과의 술자리, 구마모토 관광의 저녁 식사로 들르기 좋은 이자카야입니다.
추천 메뉴》추천 메뉴
닭다리 파 사이
닭껍질 꼬치(양념)
본지리꼬치(소금)・소금꼬치(소금)
꼬치구이(유자 후추)
매실 꼬치(매실 고기)
닭고기 츠쿠네 꼬치(닭고기 난코츠 포함)
우설 꼬치(고기 두께)
소 안창살 꼬치구이(숯불구이)
삼겹살 꼬치(구마모토 브랜드)
흰 간 꼬치(한정)
야키토리는 재료의 맛을 살리는 구이 방식이 매력적이다.
소금으로 간단하게 맛볼 수 있는 꼬치, 양념의 풍미를 즐길 수 있는 꼬치 등 취향에 따라 선택할 수 있다.
또한, 히고야 명물인 소금 육수 오뎅도 함께 추천한다.
'3일 숙성 무', '와규 아카규 소고기 우둔살' 등 천천히 맛보고 싶은 메뉴도 준비되어 있다.
구마모토에서 야키토리를 즐기고 싶은 밤에는 꼬치구이와 소금으로 만든 오뎅을 함께 맛볼 수 있는 '히고쿠시야 시오다시 오뎅 히고야'를 꼭 방문해 보세요.
